VideoRicette Formaggi dalla Svizzera 2021.
Ogni verdura ha la sua stagione.
Una serie di 12 videoricette in un anno, una al mese. Un format che prevede un formaggio diverso ogni mese, abbinato ad un ingrediente di stagione. Un mood visivo curato in ogni dettaglio, dalla scelta della ricetta allo styling del set, dalla selezione dei props ai colori e al layout grafico, fino alla musica d'accompagnamento. Un mix di ingredienti confezionati a regola d'arte per un risultato appetitoso e ingaggiante.
Le 12 videoricette, in formato post e stories, sono state pubblicate sui canali social di Formaggi dalla Svizzera, con link al sito web del brand al quale consultare il procedimento scritto parallelamente al video.
Crostoni con carciofi gratinati e Raclette Suisse®
Plumcake con cipollotti, fiori di zucca e Gruyère DOP
Mezze maniche con crema di melanzane e Sbrinz DOP
Zucchine tonde ripiene di carne, con mortadella ed Emmentaler DOP
Crespelle asparagi e Tête de Moine DOP
Risotto di zucca e salsiccia mantecato al Gruyère DOP
Bagel tricolore con spinaci e Appenzeller®
Piadina con pollo grigliato, peperoni e Raclette Suisse®
Spiedini di Emmentaler DOP, pere e speck
Zuppa di patate, funghi chiodini e Appenzeller®
Insalata di Tête De Moine DOP con acciughe e noci
Sformato di cavolo romanesco con besciamella e Sbrinz DOP
Credits
Cliente: Formaggi dalla Svizzera
Agenzia: The Brand
Art direction e Direzione creativa: Silvia Testori
Social media manager: Mattia Marinosci
Account: Serena Reggiani
Food Stylist: Roberta Benedetti
Casa di Produzione: Dueotto Fillm
Directed by: Paolo Caselli & Francesco Ferri
